非油炸玉米脆角怎麼做|非油炸玉米脆角的做法

“小孩子和年輕人都愛吃膨化食品，但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦。含油量、含糖量都很高，還有很多新增劑，很不健康，而且非常容易導致肥胖。

這款玉米脆角，酥脆可口，絕對可以替代那些外面買來的膨化食品。非油炸，僅僅用了極少的橄欖油，而且玉米麵本身屬於健康雜糧，沒有任何新增劑，製作還很簡單。

下次再去看電影，買什麼爆米花呀，做點這個帶著，一邊欣賞大片兒，一邊磨牙，棒棒噠。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

非油炸玉米脆角的做法步驟

• 1、50克低筋麵粉

• 2、50克玉米麵（中粗，熬粥那種）

• 3、2克泡打粉

• 4、2克鹽

• 5、12克橄欖油

• 6、40克水

• 7、把以上這些材料統統放進容器，再加適量咖哩粉、辣椒粉（可以按照您自己的口味，加五香粉、花椒粉，只要您喜歡，加什麼粉都可以，量也是您自己掌握）然後揉成麵糰，蓋保鮮膜醒20分鐘

• 8、醒好的麵糰

• 9、用擀麵杖擀成餅，儘量越薄越好，如果您烤出的玉米片不夠脆，是因為面片擀得不夠薄，切記這一點哦

• 10、切成三角形或者您喜歡的任何形狀

• 11、烤箱預熱，180度烤15-20分鐘（以上烤箱溫度及時間僅供參考，請按照您自家烤箱酌情設定）

• 12、好了，是不是很簡單呢

• 13、健康非油炸的磨牙零食

• 14、您現在可以找部電影，一邊磨牙，一邊欣賞大片兒啦