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發表於:2019-11-14
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料粽葉:幾片棕櫚葉(或棉線):幾條糯米:適量肉:適量輔料醬油:適量老抽:適量糖:適量酒:適量鹽:適量具體步驟1.山上摘的天然綠粽葉洗...
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發表於:2019-10-31
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白糯米:500蜜棗:8個五花肉:8塊鹹蛋黃:4個輔料鹽:1勺味精:1勺醬油:25ml糖:1勺薑末:3具體步驟1.糯米泡3小時以上,粽葉泡好後煮一...
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發表於:2020-03-22
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘肉粽子的做法較為簡單易上手,是一道以豬肉、糯米以及粽葉為主要原材料製作而成的特色美食。具有口感香糯、鮮美可口的...
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發表於:2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料肥瘦豬肉:適量糯米:適量輔料鹽:適量老抽:適量生抽:適量具體步驟1.準備粽子葉,和繩子(我用的是綠麻的皮,這樣更天然)2.瘦肉...
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發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉:300香菇:4朵糯米:300鮮鴨蛋:3個輔料老抽:適量香油:適量花椒油:少許鹽:少許牛肉粉:少許薑汁:適量蒜汁:適量黃酒:少許具體步驟...
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發表於:2019-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料糯米:適量豬肉:適量鹹蛋黃:適量蝦米:適量粽葉:適量輔料料酒:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量十三香:適量蒜蓉:適量薑汁:適量具...
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發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料江米:500雞肉:200香菇:100輔料粽子葉:適量馬蓮草或線繩:適量醬油:少許鹽:少許姜粉:少量胡椒粉:少許澱粉:少許香油:適量具體步驟1...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.把粽子解凍,煮熟。等涼下來後,分成小塊,能弄成圓的更好。熱鍋涼油,很少一點油就行,小火,放入粽子球,煎完一面...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粽葉:一百張鹹草繩:六十根五花肉:八兩蘑菇:十二朵左右花生:七兩糯米:三斤五香粉:25g輔料具體步驟1.粽葉和鹹草繩先煮一下(三...
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發表於:2019-10-19
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘端午節吃粽子,這是中國人民的一大傳統習俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。端午將近中國百姓家家...
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發表於:2019-10-31
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:適量輔料粽子葉:適量白糖:適量具體步驟1.糯米用水泡30分鐘2.用粽子葉包起來,包的時候要用筷子把米塞到最底部!3....
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發表於:2019-11-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料精瘦五花肉:一斤糯米:500粽葉:一包輔料老抽:少許腐乳:一塊具體步驟1.五花肉切成三釐米塊,2.放入腐乳,十三香,鹽,味精,糖,抓...
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發表於:2019-12-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米:三斤五花肉:一斤香菇:適量花生:適量輔料鹽:適量醬油:適量雞精:適量五香粉:適量具體步驟1.糯米提前一晚浸泡。米撈出...
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發表於:2020-02-27
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:適量幹粽葉:適量雞腿:適量鮮香菇:適量輔料洋蔥:適量生薑:適量料酒:少許蠔油:少許老抽:少量胡椒粉:適量鹽:適量白糖:少許味精...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:2000去皮綠豆:700鹹蛋黃:20個五花肉:500粽葉(新鮮):750水草繩:適量輔料具體步驟1.將糯米用清水淘洗幾次後放在大盤中,注...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:1200豬肉(肥瘦:1200輔料醬油:80鹽:10味精:4白酒:10白砂糖:6具體步驟1.糯米放在淘籮內,淘淨後在水中靜放15分鐘,瀝乾水,然...
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發表於:2021-03-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬蘇芝士:適量純生燕麥片:適量輔料蛋黃大肉粽:適量具體步驟1.粽子去殼切塊備用2.燕麥入烤箱230度烤3分鐘放涼備用3.每塊...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料酒:適量糖:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.先把粽葉之前就煮好洗淨,泡上.豬肉切成小丁,加入澱粉,醬油,鹽,糖和白酒醃製幾...
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發表於:2020-01-21
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:250粽葉:10張火腿:50輔料鹽:5醬油:4味精:2具體步驟1.糯米淘洗乾淨加調味料拌勻,火腿切成小粒。2.半粽葉放入沸水中煮成...
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發表於:2019-10-31
準備時間:11分鐘    烹飪時間:60分鐘主料粽子葉:若干五花肉:若干江米:若干輔料生抽:適量油:適量蠔油:適量醬豆腐汁:適量具體步驟1.五花肉切厚片,或大塊。如果粽子...
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發表於:2020-02-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉排:1/2斤幹粽葉:1把輔料醬油:適量具體步驟1.五花肉排洗淨切小塊,加入所有醃料A拌勻,靜置約2小時至入味備用。2.圓糯...
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發表於:2019-12-11
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:4斤五花肉:一條粽葉:一包輔料糖:適量鹽:適量老抽:適量生抽:適量棉線:適量具體步驟1.粽葉頭一天晚上泡水,剪去葉頭的葉...
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發表於:2020-03-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘相信大家都吃過蛋黃鮮肉粽吧,可是大多數人都不懂得如何製作蛋黃鮮肉粽,不懂得肉粽子的做法,但是外面蛋黃鮮肉粽既不乾淨...
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發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:適量雞肉:適量香菇:適量蝦米:適量板栗:適量紅豆:適量白果:適量醬油:適量白糖:適量砂茶粉:適量鹽:適量粽葉:適量粽繩:適量輔料...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用剪刀剪成合適的片,葉柄處抽脈絡為線,洗淨後放進加了鹽和少許油的鍋裡煮約5分鐘,放進冷水中泡洗;2.糯米...