準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉 :
250 韭菜 :
500麵粉 :
500 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.第一步拌餡,這個可根據個人口味,我個人比較偏好純韭菜,好好吃啊
2.把和好的面揪成大小相同的劑子
3.擀皮
4.把餡包好,對摺成一個扇型,捏上小花邊,是不是和飯店的很象啊
5.好看吧,好吃又好看
6.放入餅鐺,大約七八分鐘就可以起鍋了
7.出鍋了,一盤營養又健康的韭菜盒子
烹飪技巧
皮薄餡大的韭菜盒子,用料簡單,健康美味。陷料可以隨意搭配,是一道夏季的快手飯。