香濃可口蔥香雞中翅如何做簡單又美味

週末的時候，家裡的小孩子總是喜歡吃雞翅，去超市的時候，就多買了一些。和各種調味料的完美融合，新手也能做出好味道。不僅孩子愛吃，老人也愛吃。而且雞皮還含有豐富的膠原蛋白，特別適合女性食用，可以起到美容養顏的功效。今天要做的就是蔥香雞中翅。

主料

輔料

具體步驟

雞翅從中間切開

裝盆後放入蔥薑絲、花椒、八角、蠔油、生抽和鹽。

攪拌均勻。

蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏24小時，隔12小時翻動一次，便於入味。

冷藏24小時之後取出，去掉薑絲蔥絲，放入蒸鍋大火燒開後蒸10分鐘。

蒸好的雞翅，下油鍋煎至表面微焦。 即可。