準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞翅 :
6只 蘆筍 :
50可樂汽水 :
200ml 胡
蘿蔔 :
半根 輔料
雞粉 :
適量老抽 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量芥花籽橄欖油 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.將洗淨的雞翅切掉兩頭,取掉雞骨,插入蘆筍和胡蘿蔔段
2.全部插好後
3.取淨鍋,鍋熱後倒入芥花籽橄欖油
4.然後下雞翅煎
5.煎到兩面金黃後
6.倒入可樂汽水,料酒、老抽、生抽,少許鹽和水,大火煮開
7.燒開轉小火至湯汁濃稠,調入雞粉即可出鍋
8.裝盤,請品嚐
烹飪技巧
可以按自己口味加減調料