關於烤蘑菇鵪鶉蛋的知識

“放假在家，不想出去人擠人，整天在家琢磨做什麼好吃的美食。看到媽媽買了蘑菇，就想著吃烤蘑菇，之前看見人家做過烤香菇鵪鶉蛋，就想著是不是蘑菇也可以做一做，於是試了一試，沒想到味道這麼好，感...

食材明細主料烤麩（250克）鵪鶉蛋（330克）香菇（10朵）輔料桂皮（適量）大料（適量）配料油（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋香菇烤麩的做法步驟1、材料：烤麩、...

“我平時都愛用高湯炒菜，調味料都少放點，吃起會特鮮特入味。“史雲生原汁上湯”可以說是做什麼菜都能用的上，百發百中，會令你一下子成為廚師，這個蘑菇燴鵪鶉蛋就是一例。”食材明細主料蘑菇...

“連日的陰雨天，見不到陽光的冷子日，心情也跟著格外不美麗，做好吃的吧，這是廚娘們緩解不良情緒的最好方式。喜歡烤口蘑的味道，經常做的就是撒點鹽和黑胡椒粉烤來吃，這次搭配了鵪鶉蛋和其他配...

“說實話西餐吃的不多，但是咱照貓畫虎還是能做出符合自己口味的西式美食今天就來一個，吃蛋不見蛋的焗口蘑”食材明細主料口蘑（適量）鵪鶉蛋（適量）大蒜（適量）輔料黃油（適量）黑胡椒（適量）馬蘇裡拉乳酪...

“鵪鶉蛋和香菇的完美融合，咬一口，肥美，汁濃，太棒了,美味不可抵擋！西峽香菇，菇體飽滿，菇質緊密，厚實，真是香菇中的珍品。”食材明細主料西峽香菇（5個）鵪鶉蛋（5個）輔料食用油（1勺）味極鮮醬汁（1勺）食鹽（1勺...

“一直很喜歡喝清湯，鵪鶉湯絕對是清淡，但味道也是特別鮮美的一款湯，再加上蘑菇，那絕對是味的相乘哪”食材明細主料老鵪鶉（三隻）草菇（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一...

食材明細主料烤麩（215克）鵪鶉蛋（155克）茶樹菇（20克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇鵪鶉蛋燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、已剝殼的鵪鶉蛋、茶樹菇（已泡發）2...

“如果你問我口蘑怎麼吃最鮮美，我肯定會告訴你，烤著吃，哪怕不加一點鹽，都會鮮掉眉毛。”食材明細主料口蘑（8個）鵪鶉蛋（8個）輔料椒鹽（少許）胡蘿蔔（一點點）小蔥（一點點）黑椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料花菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料甜麵醬（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤香菇鵪鶉蛋的做法步驟1、花菇和鵪鶉蛋2、花菇洗淨，切去菇蒂3、花菇底部抹上一層甜...

“小蘑菇的造型好象總是很受美食愛好者的喜愛，各種材質做出來的小蘑菇都可以萌翻眾多觀賞者。以前做過蛋白霜小蘑菇，今天做的小蘑菇超級簡單，但出來的效果卻非常好，超級可愛超級萌，我想大朋...

“鵪鶉蛋作為“動物界裡的人蔘”，其營養價值眾所周知了，每次興起買一盒鵪鶉蛋，總是拿來做紅燒或者滷煮，今天突發奇想，想用香菇烤鵪鶉蛋。這道菜品工序簡單，用時也不多，成品味道非常香醇，一口咬...

食材明細主料鵪鶉（4只）蘑菇（兩個）輔料胡蘿蔔（小半個）洋蔥（一個）蔥姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鐵板蘑菇鵪鶉的做法步驟1、鵪鶉、內臟洗淨，內臟也留...

“香菇的鮮美與鵪鶉蛋的醇香完美融合，鮮香肥嫩多汁，美味不可抵擋呀~~~”食材明細主料香菇（7個）鵪鶉蛋（7個）輔料鹽（一小勺）食用油（適量）紅椒（一個）蔥花（適量）黃豆醬（一勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（...

食材明細主料鮮香菇（8只）鵪鶉蛋（8個）紅波乳酪（20克）輔料香菜（適量）配料甜椒粉（適量）黑椒碎（適量）鹽（適量）油（適量）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）乳酪鵪鶉蛋烤香菇的做法步驟1、香菇去蒂洗淨晾乾；2、...

食材明細主料蘑菇（10個）鵪鶉蛋（10個）輔料鹽（適量）生抽（一茶匙）香油（適量）生粉（少許）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蘑菇釀鵪鶉蛋的做法步驟1、準備食材2、蘑菇去除根部，每個蘑菇撒上少許...

““家常下飯菜”中午，我做了一道鵪鶉蛋口蘑燒肉。”食材明細主料五花肉（200克）鵪鶉蛋（150克）口蘑（100克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）料酒（2勺）蔥段（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）冰糖（5克）八角（3粒）桂皮（2...

食材明細主料五花肉（200克）鵪鶉蛋（250克）輔料口蘑（適量）配料八角（適量）紅辣椒（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）薑片（適量）油鹽（適量）大蔥（適量）生抽（適量）紅燒汁（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）口...

食材明細主料鵪鶉蛋（12個）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鵪鶉蛋的做法步驟1、棒棒糖蛋糕模具內刷一層植物油2、把鵪鶉蛋磕到模具中3、撒入適量鹽、黑...

“這道菜簡單易做，還口感好營養豐富，是老少皆宜的一道菜。盤飾的公雞代表雞年大吉！”食材明細主料香菇（9朵）鵪鶉蛋（9個）輔料蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（少許）澱粉（一勺）香蔥（適量）果醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一...

“風靡街頭的小吃，烤鳥蛋。大家都吃過沒？大朋友，小朋友，都大愛的小吃，用長長的竹籤串起，然後抹上自己喜歡的醬料。你可以一手握著好幾串，一邊走，一邊啃，悠閒的帶著美味走過街角。現在你也可以在...

“鵪鶉湯很鮮美，當然不能漏了我家那小子，他不愛喝湯，只有給他下面條了，用這個辦法給他多吃點，結果，結果，真的吃多了，吃了一碗半。寶寶，你不是愛吃腿嘛，三隻鵪鶉有六條腿，讓你一次吃個夠！”食材明細...

“草菇能消食祛熱，補脾益氣，清暑熱，滋陰壯陽，增加乳汁，防止壞血病，促進創傷癒合，護肝健胃，增強人體免疫力，是優良的食藥兼用型的營養保健食品1.草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體...

食材明細主料蘑菇（6個）鵪鶉蛋（6個）輔料鹽（適量）黑椒粉（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤黑椒鵪鶉蛋口蘑的做法步驟1、口蘑去蒂洗淨。蘑菇儘量選大個的。2、擺放在烤盤上，均勻的撒上適量...

“女兒不愛吃菌類，所以想到這個方法”食材明細主料口蘑（8個）鵪鶉蛋（8個）輔料老抽（1勺）鹽（2克）黑胡椒（1克）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、洗淨口蘑2、用小刀把...