這份家常魚丸蛋炒飯 很好的將剩下的米飯利用了起來,做出了更加的美味的飯。這算是一道創意的蛋炒飯,再雞蛋的基礎上加入了魚丸味道更加的香味兒十足,顏色也非常的好看,做法簡單,既節約了飯菜又做出了美味的飯菜,實在是是一道居家好菜啊
主料
魚丸 :50輔料
鹽 :適量具體步驟
準備一碗米飯,魚丸,和雞蛋,蔥
2.胡蘿蔔切成絲。
3.加入雞肉裡面,繼續剁成肉餡。
4.加入雞蛋。
5.攪拌均勻。
6.加入麵粉,鹽、雞精。
7.再次攪拌均勻。
8.鍋中水燒開,下入團好的丸子。
把炒好的米飯盛在碗裡,扣在盤子裡是不是既好看又美味啊