主料
輔料
具體步驟
1. 雞蛋在碗裡打散,鍋裡倒少許油,燒熱,炒雞蛋先。炒好的雞蛋撈出來備用
2. 鍋裡剩的底油不要倒掉,直接倒入半罐油浸金槍魚,然後倒入米飯,中小火翻炒,米飯差不多散了加少許鹽和雞蛋,翻炒均勻即可
烹飪技巧
油浸的金槍魚也是原汁原味的味道,炒飯很香哈