這道川味火鍋丸子燉菜 裡面的食材還是蠻多的呢，雖然不像是在外面的火鍋裡面吃的那樣的香辣，但是也可以在我們平時嘴饞的時候解一解饞啊也是很不錯的，做法很簡單讓你隨時隨地都可以很輕鬆的吃到自己煮的乾淨的火鍋哦。聽到這兒你是不是也和心動了呢，快來試一試啊。
主料
丸子 ：適量輔料
蔬菜 ：適量具體步驟
豬肉切片放入鹽、胡椒粉、醬油抓勻醃10分鐘左右鍋中放入適量食用油，放入肥肉小火?出油
放入蔥薑蒜、豆瓣醬炒香，放入醃好的肉翻炒放入切好的炸豆腐
換個大一點的鍋，放入海帶加入適量開水，放入火鍋丸子，放幾個幹辣椒，花椒，大料，醬油，大火煮開轉中小火燉20分鐘
出鍋前放上一把青菜，青菜變色放入適量鹽調味即可
千里飄香谷
