關於雞柳燒架豆的家常做法的知識

“把雞胸肉切成粗條即為“雞柳”；架豆就是菜市場在冬天賣的一種較長的豆角，有的叫架豆、還有的叫架豆王。這種架豆比較適合於切粒或切段烹製。這道【雞柳燒架豆】加了適量的橄欖菜調味，味...

“一款自制家常炸雞柳，尋常的調味品就能製作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都愛，關鍵是乾淨衛生。”食材明細主料雞胸肉（1塊）雞蛋（1個）輔料小蔥（2顆）生薑（1塊）玉米澱粉（2勺）炸粉（適量）調料鹽（少許）糖（5g）...

“雞架這東西，我以前從來就不吃。自從大學畢業一個人在鄭州工作後，因為資金不多，嘴饞的時候也會開始吃雞架解饞。經過精心研製，加上多種配料，搭配蔬菜卻美味無窮。超級便宜的，一個雞架才3元，...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:27分鐘這道五香雞柳燒架豆真的還是很不錯的，香味呢比較的濃郁，雞柳的肉質的呢又比較的細嫩，口感還不錯，而且他的香味也很不錯的，...

“入冬以來基本吃燉菜了。有湯有菜很不錯。雞骨架燉菜很入味好吃，又熟的比較快，可以搭配很多菜。也是家人們比較喜歡的一道菜。”食材明細主料雞骨架（800）土豆（二個）輔料植物油（一勺）鹽（一勺）生...

“雞架這東西，我以前從來就不吃，可不知從什麼時候興起，現在非常多的雞架美食風靡起來。所謂食之無味，棄之可惜，指的就是它。後經有心人精心研製，加上多種配料，特殊工藝製作而成，卻美味無窮。於...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆角，又有一個別名叫做架豆。但是事實呢，我不是很喜歡吃豆角之類的，但是純粹就是為了好看才買了豆角來搭配。今天要做的...

“物美價廉的雞架冬天燉上蘑菇土豆真是美味”食材明細主料雞架（一個）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）蘑菇（一朵）豆腐（一塊）西紅柿（一個）輔料醬油（適量）白糖（2勺）姜（2塊）蒜（3顆）紅幹辣椒（3個）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小...

食材明細主料雞骨架（510克）土豆（310克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒雞骨架的做法步驟1、材料：雞骨架（已洗淨剁成塊）、土...

“買了瓶照燒醬，味道不錯。”食材明細主料去皮雞腿肉（3塊）輔料照燒醬（3大匙）料酒（1大匙）老抽（2茶匙）蔥花（2大匙）玉米油（1大匙）生粉（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）照燒雞柳的做法步驟1、雞腿...

食材明細主料雞架（一隻）粉絲（適量）輔料醬油（5...6滴）姜（6片）大蒜苗（10顆）辣椒（適量）花椒（適量）胡椒（適量）油（比平時炒菜多點）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞架燒紅薯粉絲的做法步驟1...

“雞骨架是小時候的最愛，但都是爸爸媽媽從外面給我買炸好的，今天媽媽買了生的雞骨架，那就做個土豆燉雞骨架吧”食材明細主料雞骨架（適量）土豆（2個）輔料姜（1塊）花椒（5個）生抽（3ml）醬油（5ml）鹽（5克）香菜（1...

食材明細主料雞架（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醋（1匙）糖（2匙）老抽（3匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒雞架的做法步驟1、將蔥薑蒜切末，調汁：一匙醋、兩匙糖、三匙老抽，少量的水攪勻2、...

食材明細主料雞肉（適量）土豆（三四個）輔料醬油（少許）鹽（少許）味精（少許）八角（少許）蔥花（少許）生薑（少許）清淡（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燒雞的做法步驟1、準備雞肉2、切成小段3、生薑切成小...

食材明細主料雞胸肉（500克）雞蛋（一個）麵包糠（適量）輔料姜（少量）蔥（少量）油（適量）調料鹽（少量）胡椒粉（少量）雞精（少量）生抽（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成...

食材明細主料龍骨（1斤）香料香葉（適量）枸杞（適量）桂皮（適量）甘草（適量）黃芪（適量）白芷（適量）八角（適量）麻椒（適量）姜（適量）調料老抽（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（少量）五香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬骨架的做...

食材明細主料雞架（485克）輔料薑片（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）燒雞架的做法步驟1、食材：雞架（已洗...

食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆...

“家是潮汕的，每次過節都需要祭拜祖先，做這道菜即可招待客人又可以祭拜祖先，也是屬於我們家過節的一道菜”食材明細主料雞肉（1只）洋蔥（100g）輔料小蔥（10g）大蒜（2顆）芹菜（5g）醬油（2勺）蠔油（1g）微辣（口味）燒...

“美食更加註重營養健康，100克雞肉含有的營養成分有：含有水、蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。”食材明細主料雞胸肉（200g）腐竹（100...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：200雞架：1副輔料蔥：適量鹽：適量腐乳汁：適量姜：適量八角：適量油：適量醬油：適量醋：適量幹辣椒：適量陳皮：適量蒜：適量具體步...

食材明細主料土豆（適量）雞架（適量）輔料水（適量）調料黃豆醬（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蔥段（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燜雞架的做法步驟1、分解雞，留下雞架。2、鍋子燒熱煎...

食材明細主料雞胸脯肉（500g）輔料料酒（5g）鹹鹽（5g）雞蛋（1個）澱粉（少許）醬油（5g）五香粉（少量）麵包糠（適量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸雞柳的做法步驟1、雞胸脯肉，洗乾淨，瀝乾水分備用2、肌肉切...

“家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯，雞腿和土豆的香味融合在一起，肉質鮮嫩，土豆軟糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿（1只）土豆（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（少許）八角（少許）輔料鹽（少許）生抽（適...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:34分鐘家常雞柳燒架豆，又是愛吃雞肉的朋友們的福利時間。在豬肉和雞肉中我也偏向雞肉，豬肉熱量，脂肪都太高，經常吃對身體負擔太...