鮮嫩爽滑西紅柿雞蛋土豆粉如何做簡單又美味

這道美味的家常菜餚：西紅柿雞蛋土豆粉，選用新鮮甜美的西紅柿，其中富含我們每天維持機體正常運作所需要的各種維生素與微量元素，經常食用可有效排毒養顏，調酸健胃。搭配上農家優質土雞蛋與土豆粉進行爆炒，口感層次感分明，營養也更加均衡哦！

主料

輔料

具體步驟

1.，西紅柿切塊,

2.，平頂鍋加熱後，放入油，稍加熱

3.，油熱後，打入雞蛋，將雞蛋稍炒

4， 雞蛋稍炒後，加入西紅柿塊，翻炒一分鐘左右

,5，放入土豆粉，翻炒一下後，加入清水，立即放入適量的鹽、雞精

6，放入,醬油攪拌，讓土豆粉著色後，待鍋內的土豆粉變軟後，繼續翻炒一小會兒即可

烹飪技巧

可以最後撒些香菜點綴，