美味的杏鮑菇燒雞腿如何做簡單又美味

杏鮑菇的作用很多，因為杏鮑菇含有很多的氨基酸和礦物質，可以有效的降血脂。雞腿蛋白質的含量很高，消化快，吸收好，可以增強身體抵抗力。杏鮑菇燒雞腿炒著吃味道鮮美，重要的是葷素搭配，杏鮑菇的香味和雞腿的肉質鮮嫩，讓人吃了還想吃。

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿兩個洗乾淨

2.將雞腿剁成塊，醃製一會兒

3.杏鮑菇切成塊

4.鍋燒熱，放入花椒，姜

5.放雞腿翻炒

6.可以擠點檸檬汁在雞腿裡，去腥味提香

7.雞腿炒變色了放入杏鮑菇，藕塊

8.中火燜一會兒，最後加鹽和調味料

9.新鮮美味的雞腿就做好了

烹飪技巧

加點檸檬汁去腥味