![美味的雞胗炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單]( "美味的雞胗炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘雞胗炒杏鮑菇這道菜是一道非常美味的家常菜餚，但是對於不習慣吃內臟的小夥伴們，可能望而卻步，但是對於內臟愛好者來說，這真是一道大大的福利。杏鮑菇細嫩的口感和清爽的特質完美的解除了雞胗的油膩感，而雞胗的香味兒也為杏鮑菇增添了一份美味。
主料
杏鮑菇 ：
100雞胗 ：
150 輔料
鹽 ：
3油 ：
5胡椒 ：
2 具體步驟
![美味的雞胗炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的雞胗炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
雞胗洗淨
![美味的雞胗炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的雞胗炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第3張")
用少許鹽和色拉油醃製1小時
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把米粒下入開水中，煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
![美味的雞胗炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的雞胗炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾，用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
![美味的雞胗炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的雞胗炒杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張")
中火10分鐘後出鍋擺盤
千里飄香谷
