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家常榴蓮煲雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.55W
家常榴蓮煲雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:35分鐘

榴蓮煲雞,用榴蓮和雞煲的湯,那個味道好吃的已經無法用具體的詞彙來表達了,總之就一個字“爽”,主要可以用在,家中有小孩不愛吃飯、消化不良等,都可以為他們做這道藥膳,以解家長們的燃眉之急。因為雞肉的營養價值很高,而且榴蓮又能很好地起到開胃健脾的功效。

主料

榴蓮 :450
雞 :800

輔料

油 :20
鹽 :5
香菜 :30
紅棗 :20
枸杞 :10

具體步驟

家常榴蓮煲雞怎麼做好吃又簡單 第2張

先煮點姜水,去去雞的血水!

家常榴蓮煲雞怎麼做好吃又簡單 第3張

把切好的雞放入熱姜水中,稍微煮開一下,這樣血水才能去幹淨。

家常榴蓮煲雞怎麼做好吃又簡單 第4張

去完血水的雞肉直接和榴蓮殼一起下鍋

家常榴蓮煲雞怎麼做好吃又簡單 第5張

再加上幾個桂圓和紅棗吧

家常榴蓮煲雞怎麼做好吃又簡單 第6張

有高壓鍋就是方便啊,直接煲湯,23分鐘後就能享受美味的雞湯了,重要的是在此期間你可以做自己的事,甚至外出跑個步什麼的都可以。

烹飪技巧

榴蓮殼可以讓商家幫忙取出