好吃的自制排骨如何做簡單又美味

自制排骨不用說就是我親自下廚做的排骨啦，雖然我本人比較懶，習慣吃外賣，但吃多了真的會膩，外賣的排骨總是一堆堆的油，吃過了反而不喜歡，雖然剛開始覺得好吃。自制排骨就可以避免這一情況，排骨的香醬最後還可以淋在米飯上，要多爽有多爽的。

主料

輔料

具體步驟

1.先把排骨洗乾淨備用

2.把蔥薑蒜花椒都準備好，我今天去超市買姜賣完了，沒有買到這裡就忽略了親們

3.為了省時間我先用開水把排骨煮了下

4.然後倒入適量油加熱，

5.把蔥薑蒜花椒調料都放入鍋炒出香味。

6.把排骨放入加入鹽雞精醬油爆炒一下。加入高湯大火十分鐘。再小火二十分鐘就差不多了

7.出鍋了，照片拍的不怎麼樣。味道還不錯呢。

烹飪技巧

我是因為時間原因。為了節省時間用開水先把肉煮了一下，要是時間充足可以不要煮的，那樣味道更美味