脆皮玉米杯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

脆皮玉米杯，類似於炸餃子，是用餛飩皮作為載體，盛以玉米粒及其佐料，做成的一道金黃酥脆，顏色鮮豔的玉米杯。香甜的玉米粒與辛辣的胡椒肉末融為一體，炒出獨特的風味，再在包好的餛飩皮上撒上一層芝士和蔥花放入烤箱，形成外焦裡嫩的美觀外形，味道也是讓人吃一口就愛上。

主料

餛飩皮 ：6張

輔料

芝士 ：適量
鹽 ：適量
肉末 ：適量
胡蘿蔔丁 ：適量
剁辣椒 ：適量
黑胡椒 ：適量
玉米粒 ：適量

具體步驟

1.肉末、玉米粒、胡蘿蔔丁拌一起，調入適量鹽、黑胡椒、拌勻。

2.下鍋炒熟

3.加入剁辣椒，拌勻。

4.餛飩皮層一層油，放在蛋撻殼上，整形。

5.加入餡料

6.撒上芝士

7.放入預熱好的烤箱裡，中層190度烤15分鐘。

8.出爐撒少許蔥花即可，趁熱吃。

烹飪技巧

根據各人口味新增辣椒