準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
玉米圓餅 :
300 輔料
青檸汁 :
3湯匙 菜籽油 :
1湯匙辣椒粉 :
1茶匙孜然粉 :
1茶匙鹽 :
1茶匙 具體步驟
1. 烤箱預熱到攝氏180度。
2. 把每張玉米餅切成8個三角形,擺放在烤盤裡,只放一層。
3. 用一個噴壺調好油和青檸檬汁,噴到每片玉米餅上直到略溼(如果沒有噴壺, 也可以用刷子輕輕刷在餅上)。
4. 用一個小碗拌好孜然、辣椒粉和鹽,然後撒在玉米餅上。
5. 烤7分鐘左右。轉一次烤盤再烤8分鐘,直到玉米餅變脆但別太焦黃了。趁熱或放到常溫後, 蘸辣醬或牛油果醬吃均可。