美味的煎茄片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉放入蔥花、鹽十三香拌勻

2.打入雞蛋

3.茄子切片

4.麵粉倒入水拌勻，成糊狀

5.放入切片

6.電餅鐺預熱，兩面刷油

7.中間翻次面，3分鐘OK

8.盛盤

烹飪技巧

電餅鐺做美食方便，加熱時間不用太長。