美味的肉煎土豆片如何做簡單又美味

肉煎土豆片是一道大家都喜歡吃的美食，肉煎土豆片不但外形好看而且味道也是一流的，下班回家做一份美味的肉煎土豆片配上白米飯，吃得飽飽的也是一種滿足和享受，而且經常吃肉煎土豆片還可以起到美容等作用哦，簡單易做動手試下吧

主料

輔料

具體步驟

1.土豆兩個

2.開鍋熱油。爆炒蔥薑蒜辣椒。然後放土豆和豆角，因為不好熟所以先放。然後放蘑菇??，洋蔥，豆芽。記住..放蘑菇一定要把蘑菇裡面的水捏，控乾淨最後放最好熟的包菜。

3.炒菜前記得燒一壺熱水呦。炒菜放的調料就是鹽，耗油，炒菜燒肉料，生抽，等菜差不多7成熟的時候放雞精。調料這些東西沒有比例，我就是自己順手亂加的放完雞精翻炒兩下，加熱水，差不多和炒的菜齊平就行蓋上鍋蓋，煮5~8分鐘。

4.這是煮的差不多之後鍋裡倒出來的湯記得不能倒完，必須要給鍋裡留一鍋底的湯汁這個時候放面進去，攪拌均勻因為滿滿一鍋菜所以不太好攪，要有耐心攪拌均勻之後蓋上鍋蓋燜一會兒 5分鐘左右吧時刻注意鍋裡，我就是因為沒注意所以這一步有點糊鍋了 然後把之前盛出來的湯汁再倒進鍋裡攪拌均勻，蓋上鍋蓋繼續燜一會兒

8.出鍋了。

烹飪技巧

無