主料
輔料
具體步驟
1.準備好芋頭。
2.把泥沙用清水沖洗乾淨。
3.撕去表皮的毛絮。
4.處理好的芋頭入蒸鍋。
5.大火燒開,蒸制20—30分鐘。
6.用筷子輕輕扎透即可。
7.剝去芋頭皮放入碗中。
8.撒上白糖直接蘸食。
烹飪技巧
根據芋頭的大小來調整蒸制時間。