香飄十里的玉米烙如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.玉米粒過一遍水

2.加入食鹽

3.加入白糖

4.加入澱粉爪勻

5.平底鍋倒入一碗油燒熱，燒熱後再倒入碗裡

6.將裹了澱粉的玉米粒平鋪在鍋裡

7.再將油從新倒回鍋裡！中小火慢慢炸，不要動玉米這個時候

8.最後開大一點的火炸，待玉米粒炸的黃燦燦的時候用鍋鏟試試玉米粒是不是已經硬了

9.倒去油將玉米烙鋪在案板上！切成自己喜歡的形狀

10.擺盤即可食用，也可以擠上一些練奶

11.擠上練奶也好吃哦

烹飪技巧

1玉米粒一定要過一遍水這樣才能更好的裹住澱粉2油燒熱後要倒出來，將玉米粒鋪好才將油從新倒進去