豆角五彩炒麵,是一道簡單美味的快炒主食,新手特別適合嘗試,豆角口感爽脆,甜甜爽爽,在牙齒間爆炸,羊肉香糯鮮嫩,肉質細膩,入口即化,豆腐吸收了兩者的肉味和蔬菜清新的味道,柔軟美味,餘香繞鼻,非常好吃,配上彈牙的面,非常開胃,營養均衡
主料
羊肉 :一小塊輔料
蒜苗 :1根具體步驟
1.羊肉切片,豆角切短,豆腐切片,蒜切片,蔥,蒜苗切絲,辣椒切絲,姜切末
2.待油熱後,放羊肉翻炒
3.羊肉水份炒幹後,放蔥,蒜苗,生薑,蒜翻炒,加點鹽,生抽
4.放西紅柿翻炒
5.繼續放豆角翻炒幾下加水
6.待豆角炒八成熟放豆腐翻炒
7.鍋開後煮麵,把煮好的面放入翻炒幾下