1、通風儲存。新鮮枇杷不應該放在冰箱裡面進行儲存,會因為過多的水汽而使枇杷變黑。這樣子是可以儲存一個禮拜左右的。
2、可以放在鹽水裡面儲存枇杷,剝掉皮的枇杷會因為接觸到空氣而變顏色。將已經剝掉皮的枇杷放在鹽水裡面,可以防止枇杷變色。