砂鍋燉排骨湯這道排骨湯真的特別的有營養哦,而且真的非常的好喝,我們一般熬湯都會選擇用排骨來熬的,因為排骨裡面有很多的營養,熬在湯裡面然後喝進去,這樣的話就對身體很好的,而且今天我們介紹的是砂鍋燉排骨湯,就是用砂鍋燉出來的排骨,這樣的話更加的有感覺哦。
主料
排骨 :塊輔料
姜 :3片具體步驟
1.排骨先放在冷水冒過,開水燒為毛一分鐘左右取出。
2.根據需要切薑片蔥,蔥段。
3.倒入冷水排骨,放入排骨,蔥姜開始煮。
4.水開然後用勺子吧,把這些浮沫撈出。
5.撈完以後改中火蓋蓋子繼續燉。
6.聽了放鹽放味精,放蔥花,然後舀出來。
砂鍋燉出來的湯感覺比鐵鍋味道好不少。