家常菜鹽水鴨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鹽半包放入一點開水化開。

2.然後再把鴨子放入鹽水中醃製。

3.用盆子裝好放入冰箱24小時。第二天拿出來煮。

4.煮的時候加鹽味精。蔥薑蒜、八角、香葉、桂皮。大火煮開。轉小火。悶半小時。露出。撈出。砍吹裝盤。

烹飪技巧

一定要讓鴨子它入味。