準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘羊肉燉豆腐,流傳到今天,依舊是一道味道非常的吸引人,並且也是一直受到大眾喜愛的歡迎的一種菜式。雖然這道菜在北方也普遍流行,還是在南方也非常的流行。但是,這回的這個菜就屬於是在偏南方菜式一點的菜了。需要什麼樣式的口味,都是可以根據自己調整。
主料
白菜 :
1 羊肉 :
1 豆腐 :
1 木耳 :
1 輔料
油 :
1鹽 :
1 大蔥 :
1 胡椒粉 :
1 醬油 :
1 具體步驟
豆腐洗淨切小塊
白菜洗淨切小段
木耳事先用水泡發好,洗淨
鍋內建少許油,下蔥花,醬油爆香,加水煮開
再放入豆腐快煮熟時最後放入黑木耳
羊肉煮變色時加鹽,胡椒粉即可出鍋