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美味的番茄平菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.44K
美味的番茄平菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

番茄平菇就是一道很普通的家常炒菜哦,這個番茄平菇就是番茄和平菇一起炒出來吃的,不要小看你這道很普通很平常的家常小菜哦,這個番茄平菇的味道還很鮮美呢,而且非常的好吃,裡面含的維生素也是很高的,相信你們都吃過,而且都很喜歡吃的吧。

主料

平菇 :1斤
番茄 :1個

輔料

蔥蒜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 平菇洗淨掰開分下,番茄去死切塊備用(番茄用熱水燙下比較容易去皮)

2. 香蔥大蒜切碎備用

3. 熱鍋加油,放入蔥蒜爆香下入平菇翻炒片刻,下入番茄繼續炒,蓋上鍋悶三分鐘這個時候會出湯,加鹽調味後可以加點水澱粉讓湯汁變稠。有點湯也是很美味的哦!