美味香菇蒸肉丸子如何做簡單又美味

香菇是一種富含營養物質的食材，它既好吃又有營養，以其獨特的味道深受廣大人民群眾的喜愛，香菇有很多種做法，其中我認為最好吃的就是是一道香菇蒸肉丸子，它將香菇的美味發揮得淋漓盡致，而且配上豬肉不會顯得太素了，好吃又有營養！

主料

輔料

具體步驟

肉加蔥姜、味極鮮、鹽、蒜苗剁成餡，當然，香菇蒂也不能浪費，也一起剁在了餡裡。

把肉餡裝在洗淨去蒂的的香菇裡。

放進蒸鍋。

開鍋蒸十分鐘就OK。

把蒸盤裡的水，倒進鍋裡，加適量澱粉、糖、蠔油。

香菇肉丸上點綴了點蒜苗。

熬至冒泡。澆在香菇上就OK了。