菠蘿火龍果酵素如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將洗淨晾乾的火龍果和菠蘿在無油水水的菜板上用刀切丁後加入酵素桶！

2. 加入冰糖和純水後攪拌幾下然後蓋上蓋子放在陰涼通風處！

3. 第二天和第三天酵素桶內基本上沒什麼變化，記得每天早晚各攪拌一次！

4. 第四天早上桶內就能看到微微的氣泡了！

5. 第五天早上可以看到很多氣泡，但是嚐起來酵素水還是沒什麼氣感，還要繼續發酵！

6. 第六天早上，酵素桶內泡沫非常豐富了，嘗下能感覺到明顯的氣感，這時就可以裝瓶了！

7. 裝好後放進冰箱冷藏！想喝的時候可以隨時拿出來喝！記得玻璃瓶要每天開啟來放一次氣，不然可能會漲壞瓶子哦！