準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蘋果 :
100 木瓜 :
100 檸檬 :
100 輔料
冰糖 :
30 紅糖 :
30 具體步驟
1.準備一個乾淨且乾燥,最好是用熱水先燙過
2.木瓜削皮切片備用
3.檸檬切片備用
4.最後才切片蘋果,因為蘋果易氧化所以應放到最後切
5.將切好的蘋果放入容器鋪平
6.鋪上一層冰糖
7.鋪上檸檬片在鋪上一層紅糖
8.鋪上木瓜,最後切記最上層一個再鋪一層冰糖,然後壓實
9.蓋上保鮮膜
10.蓋上蓋,記好日期,靜置2個月以上
烹飪技巧
壓實,不要留空氣