準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菜花 :
適量洋蔥頭 :
適量 青椒 :
一個幹辣椒 :
適量 輔料
醬 :
適量 醬油 :
適量糖 :
少許 具體步驟
1. 準備好原材料;
2. 花菜洗淨焯水,青椒切絲,洋蔥頭和辣椒切碎;
3. 先爆香辣椒和洋蔥頭;
4. 放一點自制的醬,其實應該有辣豆瓣醬哈;
5. 放進去花菜和青椒絲,因為花菜都是熟的了基本,只要煸炒就好;
6. 再加一點點的醬油,醬裡邊是鹹的了不用太多;
7. 加點白糖調味,翻炒到有點糊了就可以了;
8. 配上大米飯超好吃呀!