主料
輔料
具體步驟
1. 將磨菇切片
2. 紅蘿蔔切片
3. 荷蘭豆洗乾淨,頭尾去掉.
4. 油熱後.先放入荷蘭豆炒.
5. 再放入磨菇及紅蘿蔔.然後翻炒.再放入雞精粉.給一點花椒水
6. 炒好就可以上菜了喔!
烹飪技巧
荷蘭豆要洗乾淨.中間的絲和頭尾要去掉