![迷迭黑椒烤裡脊怎麼做好吃又簡單]( "迷迭黑椒烤裡脊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
豬裡脊 ：
800 輔料
糖 ：
1大匙迷迭香 ：
1茶匙黑胡椒 ：
3大匙鹽 ：
2大匙高度白酒 ：
100ML 具體步驟
1. 豬裡脊洗乾淨，控幹
2. 鹽溶於白酒中，均勻塗在裡脊上，把裡脊放在有蓋容器中醃製過夜
3. 迷迭香，糖，黑胡椒混勻 裡脊衝淨浮鹽，均勻沾上黑胡椒混合物
4. 烤箱預熱177攝氏度（350F），烤30-35min 冷卻後切片
烹飪技巧
簡單又好吃的冷葷，夾麵包，配蔬菜沙拉都美味，既可以做平日解饞用，又可以當節慶餐桌的冷葷
千里飄香谷
