美味的椿芽蛋餅如何做簡單又美味

椿芽蛋餅味道鮮美，營養價值豐富，所需要的食材主要為香椿芽、雞蛋。香椿芽作為一種營養而又美味的植物，口感清脆，味道鮮美，雞蛋富含豐富的營養物質，長期食用可以補充人體所需的多種營養物質。香椿芽搭配上雞蛋，進過高溫的烘烤，味道鮮美營養豐富。

主料

輔料

具體步驟

備好原材料：新鮮椿芽，雞蛋。

椿芽洗淨，瀝乾水分。

雞蛋敲進碗裡，調入適量鹽，攪拌均勻。

將瀝乾水分的椿芽，切碎。

切碎的椿芽調入蛋液裡，攪拌均勻。

電餅鐺刷上適量玉米油，開啟“預熱”功能。

電餅鐺預熱成功後，將蛋糊倒入電餅鐺裡。蓋上蓋子，啟動“雞蛋餅/煎餅”程式。

當電餅鐺提示音響起時，蛋餅就煎好了。

將蛋餅盛出，切塊即可食用。