準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘炎炎夏日總是讓人感覺胃口不佳,所以一道美味可口讓人食慾大開的青菜瘦肉豆泡幹湯就是促進食慾的好選擇。酸酸的口感順滑細膩,色澤鮮豔豐富,惹人喜愛。新鮮的青菜搭配瘦肉和豆泡幹一道烹煮,營養豐富,製作方法簡單快捷,你心動了嗎?
主料
青菜 :
100豆泡幹 :
100芹菜葉 :
5 輔料
芝麻油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
豆泡幹備用,芹菜葉洗淨,蝦皮洗淨備用,瘦肉用醬油,醃製5-10分鐘
水燒開,放入瘦肉,依次放入豆泡幹,蝦皮,芹菜葉,煮一會兒,放入芝麻油,鹽,味精,即可