![美味的青菜香菇瘦肉湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的青菜香菇瘦肉湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
瘦肉 ：
一小塊 上海青 ：
三棵香菇（大） ：
6只 輔料
鹽 ：
2勺油 ：
少量雞精 ：
半勺生薑 ：
3片 具體步驟
1. 香菇提前泡發，上海青的菜杆和葉子分離洗淨，瘦肉加少量生抽和料酒醃製
2. 鍋內倒入少量花生油，油熱小火倒入瘦肉翻炒至變色
3. 再倒入香菇（香菇如果挺大，要切小）翻炒時間要短，不然肉會變老
4. 倒入一大碗水，再倒入菜杆
5. 燒開後，加入菜也，關小火
6. 倒入適量鹽和雞精調味即可。
烹飪技巧
減肥湯噢！因為我在用臺妹減肥法，這兩天不能吃澱粉。減肥也不能營養失衡噢！
千里飄香谷
