主料
輔料
具體步驟
1. 豌豆.青紅椒(切丁)飛水備用。把西紅柿頂切下一塊來,再用小勺把西紅柿裡掏空做成碗狀。
2. 鍋燒熱 放入肥肉丁 翻炒至肉丁發黃 放入剛出鍋的米飯 翻炒幾下 放入豌豆菠蘿青紅椒丁。翻炒均勻撒入蔥花。裝入掏空的西紅柿裡即可。