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自制小籠湯包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.03W
自制小籠湯包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉適量
肉糜 :適量
皮凍 :適量
高湯 :適量

輔料

具體步驟

1. 麵粉活好,擀成皮,邊薄一點!不過我發現外面現成的餃子皮也可以,回來了加工下,把皮再擀薄一些就好!

2. 我的皮凍不是專門為了包小籠噠,所以放了醬油,大家不用加的!

3. 肉糜洗乾淨!

4. 放入一個蛋

5. 加入兩勺高湯,我是正好熬了海帶湯!

6. 接著加入姜粉,鹽和糖!讓肉糜攪的發粘!

7. 包好了,呵呵,不是很漂亮!

8. 水開後上鍋蒸!約7分鐘!

9. 真的有湯哦!不過放了醬油的顏色不好看!