絲瓜香蕉泥是一道清熱解暑的甜點。清脆的絲瓜夾著甜糯的香蕉泥,清脆可口,又開胃。絲瓜富含維生素和礦物質,香蕉富含糖類物質,因此,絲瓜香蕉泥這道點心不但營養豐富,在炎熱的夏季,冰鎮後,還有清熱的功能。在炎熱的夏季,是一個不錯的選擇。
主料
輔料
具體步驟
準備食材,將絲瓜去皮,去空內部
將香蕉去皮,用攪拌機打碎成泥
用勺子將香蕉泥填進絲瓜內部
用刀將絲瓜切成小段
裝盤撒上少量白糖