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發表於:2024-01-28
“芳香熟透的芒果與肉質清甜的明蝦,配以香草的沁香,讓這道簡單的烤箱菜風味十足!”食材明細主料明蝦(7只)小芒果(3個)香菜(2根)生菜(2片)輔料蒜瓣(2瓣)迷迭香(1支)百里香(2支)鹽(1茶匙)胡椒碎(1茶匙)橄欖油(1...
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發表於:2018-12-23
1、使用高溫催熟。將芒果放在紙箱中,再將紙箱放在陽光下,或是溫度較高的環境中存放,放置3天左右即可。芒果催熟的過程中,需要隨時觀察芒果的質地,以免芒果腐爛變質。2、使用成熟水果催熟。...
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發表於:2021-03-05
可以。熟芒果,也可以用來催熟蘋果以及獼猴桃等等,只需要把這些水果放到一個相對密閉的空間即可。香蕉,在挑選的時候要選擇表皮相對比較金黃的香蕉進行購買,也可以選擇捏一捏香蕉的硬度,購買...
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發表於:2018-12-03
放入米缸或者和蘋果香蕉放在一起。將未成熟的芒果洗乾淨放在米缸裡,用米將芒果埋起來,兩三天後拿出來,芒果差不多就熟了;也可以選擇找一個乾淨的袋子,放一些蘋果香蕉在袋子裡,然後將未成熟的...
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發表於:2018-05-13
說到芒果,相信大家都並不陌生,它是一種非常有名的水果,有時候也可作為一種裝飾輔食,並且價格也很實惠,它的受歡迎程度很高,特別是在夏天經常有人用它泡水喝,深受人們的喜愛。那麼,青芒果是沒熟...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料低筋麵粉(170克)細砂糖(10克)鹽(少許)無鹽黃油(115克)雞蛋(1個)輔料草莓(200克)芒果(200克)香草精(5克)玉米澱粉(10克)細砂糖(15克)全蛋液(少許烤前刷派皮用)粗糖(15克撒派皮表面用)果醬(50克加熱融...
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發表於:2024-01-01
“草莓香草千層&抹茶芒果千層,酸酸甜甜草莓配上美味的奶油,口感豐富又解膩,令人胃口大開!,100%成功新手也沒問題哦,乖乖在家做美食,武漢加油。”食材明細主料低筋麵粉(250克)白砂糖(50克)雞蛋(4個)...
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發表於:2024-02-23
“芒果飲品是我的最愛,常常用芒果搭配著做些飲品來滿足自己。今天有自己發好的酸奶,還有剛剛做好的奶豆腐,就把它們搭配一起,來一個芒果酸奶鴛鴦配。”食材明細主料芒果(3個)酸奶(300g)輔料奶...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛奶(400g)淡奶油(250ml)蛋黃(4個)輔料香草夾(1根)細砂糖(100g)芒果(1個)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)香草芒果冰淇淋的做法步驟1、芒果垂直於案板2、沿果核右側切一刀3、同樣的...
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發表於:2024-01-28
“初夏將至用水果入菜可以開胃開啟味蕾和食慾”食材明細主料蝦(20個)輔料芒果(1個)蘆筍(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果炒大蝦的做法步驟1、蝦去頭剝殼2、留下尾巴,從後面開刀不...
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發表於:2018-07-22
能。使用香蕉催熟芒果時,將芒果放在食品袋中,新增成熟的香蕉,再將袋子繫好,放在室記憶體放3-5天即可。沒有香蕉,也可以用成熟的蘋果、梨子等水果代替。催熟芒果的過程中,需要隨時觀察芒果的質...
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發表於:2023-12-27
“買了個電餅鐺,故意買方型的,比圓的貴一些,但面積就稍大了,想想,這是不是多了四個角的位置出來呢,烤排串兒也很方便,那就玩玩排串唄,烤了大蝦,加上香味撲鼻的香草,享受啊。我們很喜歡去Captain&...
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發表於:2018-09-28
用大米或者水果催熟儲存。還沒完全熟的芒果最好別放入冰箱,因為其耐寒性更差低溫會導致它無法正常成熟,可以把芒果和大米或者熟蘋果、香蕉等水果放在一起,這樣芒果在吸收乙烯以後會很快成...
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發表於:2024-01-28
“母親節到了,想做個蛋糕送給媽媽!想來想去,就做個有心的蛋糕吧!這個蛋糕比起抹面蛋糕簡單許多,但口味絕不差哦!祝天下所有的媽媽身體健康!天下最美好的事情就是,我已經長大,你還未老,我有能力報...
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發表於:2018-11-19
1、用白酒催熟。把芒果放到白酒當中,讓表面充分地沾到白酒即可。2、用淘米水催熟。把大批量的芒果全部浸到淘米水當中,可以更快的催熟芒果。3、用水果催熟。在大批量的芒果當中,放入一些...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料香草莢(1/2個)冰塊(約8塊)輔料芒果(1個(去皮並切成塊的))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果香草冰昔的做法步驟1、將芒果去皮後切成塊。切開香草莢後將籽取出。在攪拌機內用...
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發表於:2018-05-01
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發表於:2018-03-04
提到芒果,大家都會想到它的味道,這芒果中我最喜歡的就是大青芒,但是買回家的芒果中有不少是青芒果,因此就需要自己在家催熟。那麼讓我們來說說大青芒果怎麼催熟的呢?下面就來介紹給大家。...
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發表於:2018-03-16
香蕉是熱帶水果,所以為了運輸方便,也為了保證它的質量和口感,香蕉都是在8成熟的時候就採摘下來了,因此大家經常會買到比較生的香蕉,需要回家放上幾天才可以吃。那麼芒果能催熟香蕉嗎?有什麼...
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發表於:2018-09-28
可以。只是相對於芒果來說,香蕉的催熟時間需要更久,所以芒果會先熟。在挑選芒果的時候要觀察芒果的表皮,選擇表皮細膩的,看起來比較有光澤的芒果。還可以放在手中掂量一下,選擇重量適中的。...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料大蝦(適量)芒果(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)芒果大蝦沙拉的做法步驟1、大蝦去黑線洗淨,用鹽、料酒、黑胡椒粉醃製半小時。2、做少...
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發表於:2024-02-25
“兒子喜歡吃芒果但是芒果吃了愛上火為了讓兒子能享受到最愛的水果又不會上火,我想到了這樣一道飯後小點,不光讓兒子吃得儘性,還能起到潤腸養胃的功效,拿來和媽媽們分享一下!!!”食材明細主料...
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發表於:2018-06-29
不可以。將水果催熟的原理是與其同放的水果或者其他物質釋放出的乙烯得作用,成熟的蘋果、香蕉等都能夠釋放出是芒果成熟的乙烯氣體。除此之外,大米也能夠將生芒果催熟。將這些用來催熟的...
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發表於:2018-05-10
芒果,號稱“熱帶果王”。芒果不僅含有豐富的維生素A和胡蘿蔔素,維生素C的含量也很高。芒果酸甜的果肉,順滑的口感,深受很多食客們的喜愛!小編的一個朋友即使是芒果過敏,但是也非常喜歡吃芒果...
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發表於:2024-02-05
“審美和技術存在差距,讓我每次拍照時,都鬱悶的快要吐血!翻看了大量的芒果慕斯的製作配方,基本上慕斯液配料都以芒果、牛奶、酸奶、清水或橙汁為主。可是,做過幾次後,總感覺芒果的香味沒有完...