主料
輔料
具體步驟
1. 和麵取相等的兩個麵糰擀兩張麵皮,莧菜小茴香切碎拌入雞蛋放入鹽香油攪拌均勻,把拌好的菜均勻鋪在麵皮上再把另一張麵皮蓋上按壓一下週邊,電餅鐺入少許油菜饃放入待變金黃色即可出鍋
2. 出鍋後可切四等份,拌一些自己喜歡的醬料,蒜蓉醋汁,各種辣醬都是好搭配