主料
輔料
具體步驟
1. 土雞蛋洗乾淨擦乾水。
2. 雞蛋在白酒裡泡一下，讓蛋表面有點粘性，可以粘往鹽粉。
3. 雞蛋在鹽裡打滾。
4. 用保鮮膜包緊，拿膠紙封口
5. 爆晒一個下午，當然起得早上午晒也可以，但必須有大太陽。
6. 然後放在陰涼乾燥處一個月以上。拿出來時保鮮膜外面有一層鹽粉。
7. 成功
千里飄香谷
