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發表於:2024-01-03
食材明細主料餃子皮(350克)肉末(200克)茼蒿(120克)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茼蒿肉餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮。2、肉末。3、茼蒿。4、將...
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發表於:2024-01-01
“清淡,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料茼蒿菜(適量)牛肉丸子(3粒)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(2粒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿牛肉丸子湯的做法步驟1、茼蒿菜摘洗乾淨,瀝下水2、自制牛...
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發表於:2024-01-04
“我烹飪的菜都是很簡單的。清清淡淡,好喝。魚餃子的鮮味太棒了👏”食材明細主料魚餃子(半斤)茼蒿(300g)輔料鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚餃茼蒿湯的做法步驟1、備好所需材料...
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發表於:2018-10-16
大家知道茼蒿有著特殊的味道,也許有的人因為它這個味道接受不了,不喜歡吃水煮或者炒茼蒿。這個時候我們可以想辦法換一種方式,可以做出茼蒿的美食,又能夠讓人更容易接受它的味道。接下來,就...
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發表於:2024-02-01
“茼蒿肉餡餅配上一碗熱豆漿也是不錯的美味喔!最近迷上了美食,一進到廚房就有一種神奇的成就感,這個是早飯,每天早起做早飯給家人,也是一種享受!繼續加油!”食材明細主料豬肉(適量)茼蒿(適量)麵粉...
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發表於:2024-01-01
“又吃餃子,茼蒿餡的,水靈靈、香噴噴。”食材明細主料白麵(1斤)茼蒿(1斤多)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2024-01-03
“正良是我最愛的食物之一。”食材明細主料茼蒿(適量)裡脊肉(適量)火腿(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿火腿蒸餃的做法步驟1、將裡脊肉、茼蒿、火...
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發表於:2024-01-08
““九月韭,香破口。”傳統的三鮮餡水餃就是韭菜、豬肉、鮮蝦仁做餡。尤其這個季節的韭菜與鮮蝦,加上豬肉包成餃子,真是鮮味十足。菜譜中的量夠兩個飯量一般的人吃。”食材明細餡豬前腿肉...
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發表於:2018-09-06
說到很多朋友喜歡的茼蒿,大家都能不費吹灰之力說上一大堆好評之詞的,畢竟茼蒿也是富含豐富的營養價值,因為對我們的身體益處多多,因此得到了很多朋友的喜愛。那麼茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲制...
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發表於:2024-01-27
“茼蒿味香,雞肉鮮嫩,用二者做水餃,一個鮮字了得!”食材明細主料雞胸肉(150克)茼蒿(150克)木耳(50克)麵粉(200克)香菜(30克)輔料香油(10毫升)醬油(5毫升)薑末(少許)鹽(少許)十三香(少許)蝦皮(少許)香蔥(2棵)鹹鮮(口...
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發表於:2023-12-27
“柳蒿芽有開胃消食的功效;柳蒿芽含有豐富的粗纖維,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便祕;柳蒿芽中含有豐富的鉀元素,可以軟化血管、降低血容量,有利於降低血壓;並且柳蒿芽中還含有膳食纖維,有...
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發表於:2017-12-26
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以...
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發表於:2024-02-28
“東北人喜歡吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己醃好多的酸菜,經過一段時間的醃製,大白菜變成了醋甜可口的酸菜,用來燉,炒,包餡都非常的好吃。”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量...
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發表於:2023-12-28
“下班後先把面活好,料理機自己打肉餡兒,洗青菜,擀包煮,一頓好吃的餃子出鍋啦!”食材明細主料普通麵粉(適量)豬肉(適量)茼蒿(適量)輔料蔥薑末(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹香(口...
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發表於:2023-12-31
“茼蒿吃火鍋是少不了的,但我更喜歡包成餃子,無需過多的調味,能吃出茼蒿天然的味道就好。”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料茼蒿(適量)調料蔥油(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香蔥頭(適...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(500克)豬肉餡(400克)茼蒿(600克)輔料鹽(3克)醬油(3勺)蠔油(2勺)雞蛋(1個)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉茼蒿餡水煎餃的做法步驟1、麵粉中加溫水,和成麵糰,靜置餳...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料茼蒿(1把)豬肉(1塊)輔料麵粉(400g)溫水(適量)調料生抽(適量)香油(少許)料酒(少許)鹽(適量)蔥花(適量)花椒粉(適量)油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿肉餡餅的做法步驟1、...
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發表於:2018-02-01
今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要為大家詳細說明一下,臘...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料豬肉餡(適量)茼蒿(1把)輔料大蔥(1顆)姜(1塊)花椒粉(適量)白胡椒粉(適量)味極鮮醬油(適量)蔥油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉茼蒿餡湯餃的做法步驟1、茼蒿一...
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發表於:2024-01-04
“我覺得春節的餐桌也離不開餡餅,七年級的餃子八年級的面,九年級的合子往家轉……是不是有這麼句話。合子就是餡餅,能往家轉的一定是圓形的,只有圓形的才會轉哦。那就烙幾個餡餅吧,我喜歡圓形的餡...
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發表於:2024-02-01
“冬至這天,北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”很多人說不會包餃子,我特地拍了餃子的詳細步驟,,寫了這篇菜譜,相信不會包餃子的朋友看了一定都能會...
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發表於:2024-01-05
“記得小時候,地裡到處都是各種各樣的野菜,薺菜,苦菜,麥蒿,麵條菜等。現在到處都是高樓大廈,土地越來越少了,野菜也很難挖到了,以前回婆婆家的時候,採了一些麥蒿,用來包了餃子,味道真不錯。”食材...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料茼蒿(適量)豬肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿豬肉水餃的做法步驟...
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發表於:2024-01-01
“姥姥例行視察早市,發現了鮮嫩的茼蒿,於是有鮮美的茼蒿餃子吃啦!”食材明細主料茼蒿(300克)豬肉餡(200克)麵粉(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)花椒麵(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味...
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發表於:2024-01-04
“炸春捲,傳統家常小吃,外表香酥、脆美味。。。”食材明細主料春捲皮(8張)茼蒿(100克)香乾(2塊)肉末(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾肉末茼蒿餡春捲的做...