草菇蝦仁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 筍子、紅椒切丁草菇洗淨切片

2. 對蝦剝去殼去頭 洗淨瀝水加黃酒、蔥薑末、糖、鹽、澱粉拌勻

3. 炒鍋入油放入蝦仁滑炒待變紅色時裝出

4. 炒鍋入油 倒入筍丁、草菇、紅椒翻炒 再加入炒好的蝦仁

5. 放鹽、少糖加入香菜葉起鍋