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香菇蝦仁粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.76W
香菇蝦仁粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鮮香菇 :適量
深海蝦 :2只
油菜 :一顆
胡蘿蔔 :少許
雞蛋一個
大米一小勺

輔料

姜 :兩小片
小蔥 :適量
鹽 :少量
嬰兒醬油 :少許
香油 :少許

具體步驟

1. 因為沒想著發帖,就沒拍下步驟,下次記得。

2. 首先,鍋裡放水,大米洗淨放入,大火煮開一會轉小火,多攪動,以免粘鍋,不時添點水。

3. 煮粥的時候準備菜,薑片放入粥裡,香菇剁碎,胡蘿蔔剁碎,油菜剁碎,蝦取出蝦仁,挑出蝦線,剁碎,放嬰兒醬油,澱粉,香油,攪勻,小蔥切末備用。粥裡放點鹽,寶寶大了,吃點鹽沒問題,大人覺得淡淡的就可以了。

4. 香菇放入粥裡,胡蘿蔔也放入,燉到粥基本熟了的時候放入油菜末,也可以用其它綠葉青菜,再加入調製好的蝦末,最後打入雞蛋碎,放入小蔥末,關火,雞蛋千萬別煮老了,煮好了,涼涼就可以吃了,香香的!親們加我微信493502803

烹飪技巧

粥的硬度根據寶寶大小,不用煮的太爛,那樣鍛鍊不了孩子的咀嚼能力。