準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘瓜子仁相信都是大家童年美好的回憶吧,小時候,口袋裡有著瓜子仁就彷彿擁有了全世界,那是一種兒時的樂趣,長大了瓜子仁依舊還出現在我們的生活了,雖然沒有了小時候那種特別的感覺,但是美好依舊存在,今天就給大家介紹一款口味獨特的蟹黃瓜子仁。
主料
蟹黃 :
50 瓜子仁 :
300 輔料
姜粉 :
適量洋蔥粉 :
適量食鹽 :
適量 澱粉 :
適量油 :
適量 具體步驟
將蟹黃碾成泥後加入姜粉,洋蔥粉,食鹽,澱粉和少許水
攪拌均勻後,放入瓜子仁,使瓜子仁均勻裹上一層蟹黃粉;
起油鍋,小火,放入瓜子仁,炸至金黃即可撈出。
烹飪技巧
無