美味的栗子鬆糕如何做簡單又美味

美味的栗子鬆糕，這是一道飯後甜點的食物，甜而不膩，能解除你剛吃完飯的各種油膩，有助於你的吸收和消化，對身體的健康有著很大的幫助的。栗子也有些和許多的功效的，在這兒我就不一一列出來咯，有興趣和有這方面的技能的朋友可以自己做來看看和試試的，我相信你們一定會喜歡的。

主料

輔料

具體步驟

栗子帶殼上鍋蒸10-15分鐘，取出，用刀一切為二，用小勺挖出栗子肉待用

將栗子肉過篩（勺子在篩網上反覆壓，比較費力）或用攪拌機打成泥

將栗子泥與其它所有材料（就是菜譜裡寫的所有材料，大米粉糯米粉糖和水，是我寫的不明白還是童鞋理解力有問題。。。）混合，用雙手搓成粗粉狀

用麵粉篩將粗粉過篩，兩遍以上最佳，以防有沒搓勻的疙瘩

取一個容器（慕斯圈放在平盤上最佳），底部和周圍塗上油，將粉倒入，不用壓實，搖晃使之平整即可

水開後上鍋蒸30分鐘，取出切塊食用