醬香雞脖，喜歡吃雞脖，尤其喜歡它濃厚的醬香滋味，很入味，約好好友一起，一邊看著電視，一邊吃著雞脖，別有一番滋味，在家自制，可以根據自己口味，加辣椒，喜歡吃辣的可以多放點。做飯很簡單，也可以在家試試，下班回家後餓了，可以先吃點墊墊肚子。
主料
雞脖子 ：適量輔料
老抽 ：適量具體步驟
1.雞脖子適量，洗淨
下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對摺
切成菱型塊
將蛋清和澱粉混合
將蛋片沾上蛋清澱粉液，下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。
油溫升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。
14.20分鐘後，開啟蓋大火收汁
千里飄香谷
