主料
蘋果 ：1個輔料
黃油 ：30具體步驟
1.稱好所用食材的分量。
2.把蘋果洗淨切成4份，切出果核。
3.將蘋果切成薄片。
4.將蘋果片入湯鍋，加入白糖 蜂蜜和適量的清水。
5.大火煮開，關火燜2分鐘後撈出瀝乾水分。
6.將黃油熔化，加入低筋麵粉，加入一勺煮蘋果的湯汁。
7.揉成麵糰。餳至10分鐘。
8.把麵糰擀成3毫米厚的片，再切成1釐米寬的條。
9.取一條面片，在上面碼上蘋果片，要一片壓一片，碼上5---6片。
10.將碼好蘋果片的面，從一頭輕輕的捲起來。
11.卷好後放入，模具中。
12.全部做好，放入烤盤。
13.預熱好的烤箱 180°，15分鐘。
14.再刷上一層蜂蜜水，繼續烤5分鐘即可。
蘋果片最後切的薄一些，煮蘋果的蜂蜜糖水不要丟掉，直接飲用也是不錯喲。。。。烘烤時間可以根據自家烤箱的脾氣來調整。
千里飄香谷
