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西紅杮燉豆波如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.65W
西紅杮燉豆波怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

西紅杮 :3個
豆皮 :半張

輔料

蔥花 :5,6粒
蒜瓣(切片) :4瓣
鹽 :1~2湯匙
黑胡椒 :少許

具體步驟

1. 蔥切花,蒜切片,姜少許,

2. 切滾刀塊,(隨意切)大小適中哦

3. 鮮豆皮泡一下,切成2Cm寬的條型

4. 油燒熱,花椒爆香

5. 蔥薑蒜嗆鍋

6. 放西紅柿哦

7. 撒少許黑胡椒和白糖(一點點)

8. 軟熟,放一碗水(不要多哦)

9. 放入豆皮

10. 煮2分鐘

11. 起鍋,加一點點胡椒粉

烹飪技巧

西紅柿一定要炒軟熟,這樣才出汁,少放水湯才濃哦